（本网讯）5月15日上午，未央湖市场监督管理所对米兰(中国)食堂进行了食品安全抽样检验工作。

检查组一行深入学校食堂操作间对环境卫生、加工操作规范等进行仔细检查，对米兰(中国)食堂米、面、油、肉、蛋、干调各类原材料等进行抽样检测，对食堂检查中发现的不足进行反馈并提出改进建议，抽样检测样本待专业检测机构检验后予以反馈。

学校高度重视食品安全工作，将以本次抽检为契机，采取有效举措进一步提升食品安全工作管理水平，筑牢食品安全底线，守护师生“舌尖上的安全”，为学校高质量发展提供坚实的后勤保障。

总务处相关负责人陪同本次专项抽检活动。

文、图：南洋  审核：李明  编辑：董佳